暦こよみ~暦~日本文化いろいろ事典

暦こよみ~暦~日本文化いろいろ事典 日本のシンボル「桜」と「富士山」

暦こよみ~暦~日本文化いろいろ事典

 暦事典~日本文化を知るために~
 暦いろいろ、社会生活が多様化し、益々高度化する今日、利便性がありちょっと重宝なこよみ、この暦こよみ~暦~日本文化
 いろいろ事典をご紹介。「感動」し「燃焼」し「悟り」ながらも終える日々、多忙な皆さんの日常生活の中に、ご活用ください。
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 ≪日本文化と暦≫
   
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   日本の四季~春

 日本の四季~夏

「日本の四季」区分

 
 日本の四季~秋

 
日本の四季~冬

 


  日本は、島国であり、四季がはっきりしていておよそ「3ヶ月ごと」に変わっていくのは珍しいでしょう。
 国民性に「春は桜」「夏は海」「秋は紅葉」「冬は雪」とそれぞれの特徴を楽しむという気質もあります。
 それにともなった「農作物」や「海産物」を「旬」と称して食べるのも日本食の特徴ではないでしょうか。
 よく、「暦の上では」と言われるのが、旧暦の節月・二十四節気による区分です。俳句の季語や時候の
 挨拶などは、基本的にはこの区分にもとづきます。「春」は2月4日頃~5月5日頃まで、「夏」は5月6日
 頃~8月6日頃まで、「秋」は8月8日頃~11月6日頃まで、「冬」は11月7日頃~2月3日頃までとなる。


   暦いろいろ~(戌年)平成30年(2018)

      暦いろいろ~(戌年)平成30年(2018) 

 暦は、国民の祝日・六曜・年中行事・干支・五節供・雑節・二十四節気・月の呼び名・選日など。

  暦    暦~誕生花と花言葉     暦~全国のお祭り     
  ▽呼び名 1月~12月 誕生花 1月~12月   1月~12月
  睦月
むつき
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♪ 1月の
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やよい
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3月誕生花

♪ 3月の
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(160箇所)
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うづき
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   皐月
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神田祭
 
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♪ 8月の暦  8月誕生花
♪ 8月の
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阿波踊り
 
♪ 8月のお祭り
(303箇所)
  
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ながつき
♪ 9月の暦  9月誕生花
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  ♪ 9月のお祭り
(150箇所)
 
   神無月
かんなづき
 ♪ 10月の暦 10月誕生花
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北条祭り
 
♪ 10月のお祭り
(219箇所)
 
    霜月
しもづき
♪ 11月の暦  11月誕生花
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(364箇所)
 
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1月~12月
  
    ユネスコ無形文化遺産登録
(山・鉾・屋台行事)33件
  ♪アクセサリーの意味       日本のお祭りについて
 


 

   暦~旬の食材と日本の食文化いろいろ


 ・文化を継承し、育しみ、そして伝承してゆく文化を大切にする心は、日本の食文化を担っています。
 ・「和食」日本人の伝統的な食文化が平成25年(2013年)12月、ユネスコ無形文化遺産に登録される。
 ・日本人の平均寿命は、男性が80.79歳(世界4位)、女性が87.65歳(世界2位)です。
  (2014年厚生労働省調べ)

 日本の食習慣は
        ・朝食   ・昼食   ・夜食


 旬の「野菜」「魚」「貝」時期と料理レシピいろいろ    
     
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せり
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旬の野菜
 
  
♪ 6月
旬の魚
 
とこぶし
 
♪ 6月
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トマト
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旬の野菜
うなぎ
♪ 7月
旬の魚
  
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モロヘイヤ
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旬の野菜
 
かます
♪ 8月
旬の魚
 
あわび
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じゃが芋
さつまいも
♪ 9月
旬の野菜

♪ 9月
旬の魚
 
  ♪ 9月
旬の貝
  
さといも
マッシュ
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旬の野菜
 
まだい
♪ 10月
旬の魚
 
牡蠣
♪ 10月
旬の貝
 
白菜

人参  ♪ 11月
旬の野菜
  
かわはぎ
♪ 11月
旬の魚
 
  ♪ 11月
旬の貝
 
大根
こまつな
 
♪ 12月
旬の野菜
 
ふぐ
♪ 12月
旬の魚
 
たいらがい
♪ 12月
旬の貝
 
 ほうれんそう                
       




  「日本の和食」は伝統的な文化、食習慣、日本の四季からなじみの深い食材を用いた
日本国土、風土の中で独自に生まれた料理。
  ♪夏~
全国の伝統素麺
♪四季の素材
から生まれた
全国汁物
 
 ♪夏の
土用丑の日
鰻料理
♪秋~
旬きのこ三昧
♪冬のごちそう
鍋料理
 
♪全国の
郷土鍋料理
       
       
  日本の食文化、資本の食習慣、和食のマナーなどを大切に伝承してゆくもの。
   ♪日本の年中行事と食文化   ♪和食の基本マナー  ♪箸の使い方 


暦は、1年中の月日・旧暦・月の呼び名・週日・干支(えと)・年中行事・国民の祝祭日・六曜・五節供
 ・雑節・二十四節気・選日などを順に記したもの。暦は、掛け暦・七曜表とあります。
 現代の、社会生活は益々多様化し、どんどん高度化し、スケジュール化の中で毎日が進んでいます。
 若いご夫婦に代表されるように、日常生活で「子育て」「家事」「仕事」におわれながら終える日々が多く
 お疲れのことと思います。暦に七曜表、祝祭日、干支(えと)はもとより、今月は、今日は何の日、
 又は何月何日はとか、大安は何日とか、日本の風習や文化的要素がわかる暦、
 ”暦こよみ~暦~日本文化いろいろ事典”としてまとめてみました。私の趣味もちょっと入れてますが、
 月又は日、四半期で作成し暫時活用してみましたら、意外に重宝しましたので、皆様の「行事」や「催し」
 にちょっとでもお役に立てばと思い、このサイトを立ち上げました。更に内容も充実したいと思います。


 


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