暦こよみ～暦～日本文化いろいろ事典

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　≪日本文化と暦≫
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日本の四季～春

日本の四季～夏

「日本の四季」区分

日本の四季～秋

日本の四季～冬

　　日本は、島国であり、四季がはっきりしていておよそ「３ヶ月ごと」に変わっていくのは珍しいでしょう。
　国民性に「春は桜」「夏は海」「秋は紅葉」「冬は雪」とそれぞれの特徴を楽しむという気質もあります。
　それにともなった「農作物」や「海産物」を「旬」と称して食べるのも日本食の特徴ではないでしょうか。
　よく、「暦の上では」と言われるのが、旧暦の節月・二十四節気による区分です。俳句の季語や時候の
　挨拶などは、基本的にはこの区分にもとづきます。「春」は２月４日頃～５月５日頃まで、「夏」は５月６日
　頃～８月６日頃まで、「秋」は８月８日頃～１１月６日頃まで、「冬」は１１月７日頃～２月３日頃までとなる。

　 　暦いろいろ～（戌年）平成３０年（２０１８）

暦いろいろ～（戌年）平成３０年（２０１８）

　暦は、国民の祝日・六曜・年中行事・干支・五節供・雑節・二十四節気・月の呼び名・選日など。

	暦			暦～誕生花と花言葉			暦～全国のお祭り
	▽呼び名	１月～１２月		▽誕生花	１月～１２月			１月～１２月
	睦月 むつき	♪　１月の暦		1月誕生花	♪　１月の 誕生日花と花言葉		玉取祭	♪　１月のお祭り （１６２箇所）
	如月 きさらぎ	♪　２月の暦		２月誕生花	♪　２月の 誕生日花と花言葉		昆沙門天大祭	♪　２月のお祭り （１１８箇所）
	弥生 やよい	♪　３月の暦		1 ３月誕生花	♪　３月の 誕生日花と花言葉		帆手まつり	♪　３月のお祭り （１６０箇所）
	卯月 うづき	♪　４月の暦		４月誕生花	♪　４月の 誕生日花と花言葉		御柱祭	♪　４月のお祭り （３８５箇所）
	皐月 さつき	♪　５月の暦		５月誕生花	♪　５月の 誕生日花と花言葉		神田祭	♪　５月のお祭り （２７０箇所）
	水無月 みなづき	♪　６月の暦		６月誕生花	♪　６月の 誕生日花と花言葉		山王祭	♪　６月のお祭り （１８３箇所）
	文月 ふみづき	♪　７月の暦		７月誕生花	♪　７月の 誕生日花と花言葉		♪祇園祭 ♪天神祭	♪　７月のお祭り （２５４箇所）
	葉月 はづき	♪　８月の暦		８月誕生花	♪　８月の 誕生日花と花言葉		阿波踊り	♪　８月のお祭り （３０３箇所）
	長月 ながつき	♪　９月の暦		９月誕生花	♪　９月の 誕生日花と花言葉			♪　９月のお祭り （１５０箇所）
	神無月 かんなづき	♪　１０月の暦		1０月誕生花	♪　１０月の 誕生日花と花言葉		北条祭り	♪　１０月のお祭り （２１９箇所）
	霜月 しもづき	♪　１１月の暦		1１月誕生花	♪　１１月の 誕生日花と花言葉			♪　１１月のお祭り （３６４箇所）
	師走 しわす	♪　１２月の暦		1２月誕生花	♪　１２月の 誕生日花と花言葉			♪　１２月のお祭り （２０８箇所）
				♪花の通販＆宅配			暦～日本三大祭りいろいろ
	暦～誕生石と石言葉						暦～京都のお祭り＆催し
	♪暦～誕生石と石言葉 １月～１２月						ユネスコ無形文化遺産登録 （山・鉾・屋台行事）３３件
	♪アクセサリーの意味						日本のお祭りについて

暦～旬の食材と日本の食文化いろいろ

　・文化を継承し、育しみ、そして伝承してゆく文化を大切にする心は、日本の食文化を担っています。
　・「和食」日本人の伝統的な食文化が平成２５年（２０１３年）１２月、ユネスコ無形文化遺産に登録される。
　・日本人の平均寿命は、男性が８０．７９歳（世界４位）、女性が８７．６５歳（世界２位）です。
　　（２０１４年厚生労働省調べ）

　日本の食習慣は
　　　　　　　　・朝食　　　・昼食　　　・夜食

旬の「野菜」「魚」「貝」時期と料理レシピいろいろ
♪主な野菜１０種類の 栄養価比較と効能				♪主な魚１０種類の 栄養価比較と効能			♪主な貝７種類の 栄養価比較と効能
♪旬の野菜別 検索ページへ				♪旬の魚別 検索ページへ			♪旬の貝別 検索ページへ
旬野菜のレシピ 主な有効成分と効能				旬魚のレシピ 主な有効成分と効能			旬貝のレシピ 主な有効成分と効能
せり	にら	♪　１月 旬の野菜		鰤	♪　１月 旬の魚		蜆	♪　１月 旬の貝
ふきのとう	なばな	♪　２月 旬の野菜		鮪	♪　２月 旬の魚		蛤	♪　２月 旬の貝
春キャベツ	レタス	♪　３月 旬の野菜		にしん	♪　３月 旬の魚		浅蜊	♪　３月 旬の貝
たけのこ	ふき	♪　４月 旬の野菜		鯖	♪　４月 旬の魚		さざえ	♪　４月 旬の貝
そら豆	グリーン ピース	♪　５月 旬の野菜		かれい	♪　５月 旬の魚			♪　５月 旬の貝
かぼちゃ	ピーマン	♪　６月 旬の野菜		鯵	♪　６月 旬の魚		とこぶし	♪　６月 旬の貝
トマト	なす	♪　７月 旬の野菜		うなぎ	♪　７月 旬の魚			♪　７月 旬の貝
モロヘイヤ	きゅうり	♪　８月 旬の野菜		かます	♪　８月 旬の魚		あわび	♪　８月 旬の貝
じゃが芋	さつまいも	♪　９月 旬の野菜		鰯	♪　９月 旬の魚			♪　９月 旬の貝
さといも	マッシュ ルーム	♪　１０月 旬の野菜		まだい	♪　１０月 旬の魚		牡蠣	♪　１０月 旬の貝
白菜	人参	♪　１１月 旬の野菜		かわはぎ	♪　１１月 旬の魚			♪　１１月 旬の貝
大根	こまつな	♪　１２月 旬の野菜		ふぐ	♪　１２月 旬の魚		たいらがい	♪　１２月 旬の貝
ほうれんそう

	「日本の和食」は伝統的な文化、食習慣、日本の四季からなじみの深い食材を用いた 日本国土、風土の中で独自に生まれた料理。
	♪夏～ 全国の伝統素麺	♪四季の素材 から生まれた 全国汁物	♪夏の 土用丑の日 鰻料理	♪秋～ 旬きのこ三昧	♪冬のごちそう 鍋料理	♪全国の 郷土鍋料理
	日本の食文化、資本の食習慣、和食のマナーなどを大切に伝承してゆくもの。
	♪日本の年中行事と食文化		♪和食の基本マナー		♪箸の使い方

暦は、１年中の月日・旧暦・月の呼び名・週日・干支（えと）・年中行事・国民の祝祭日・六曜・五節供 　・雑節・二十四節気・選日などを順に記したもの。暦は、掛け暦・七曜表とあります。 　現代の、社会生活は益々多様化し、どんどん高度化し、スケジュール化の中で毎日が進んでいます。 　若いご夫婦に代表されるように、日常生活で「子育て」「家事」「仕事」におわれながら終える日々が多く 　お疲れのことと思います。暦に七曜表、祝祭日、干支（えと）はもとより、今月は、今日は何の日、 　又は何月何日はとか、大安は何日とか、日本の風習や文化的要素がわかる暦、 　”暦こよみ～暦～日本文化いろいろ事典”としてまとめてみました。私の趣味もちょっと入れてますが、 　月又は日、四半期で作成し暫時活用してみましたら、意外に重宝しましたので、皆様の「行事」や「催し」 　にちょっとでもお役に立てばと思い、このサイトを立ち上げました。更に内容も充実したいと思います。